家长园地
Parents garden

嘉德琳幼兒園一○五年5月份餐點表Menu for May

日期 早上點心 
morning snack
午餐
lunch
下午點心
afternoon snack
營養分析
nutritional analysis
1(日)~2(一)休假愉快
3
(二)
生菜手卷Lettuce Hand Roll
牛奶 Milk
滷豬排 Stewed Pork Chops
蔥花蛋 Scrambled Eggs with Green Onions、 青菜Vegetables
香菇金針湯 Lily Flower Mushroom Soup、 時令水果 Fruit
檸檬愛玉Aiyu Jelly Soup with Lemon Juice
吐司 Toast
金針花含大量蛋白質及鐵質,所含之營養非常高,亦可造血、補血、強壯臟腑機能及利尿、止血、消腫等療效。它不僅含有很高的鐵質,還有少量的維生素 A、B1、C等,是極具營養價值的食品。
本餐約145卡
145 Calories
本餐約440卡
440 Calories
本餐約145卡
145 Calories
4
(三)
馬鈴薯泥 Mashed Potatoes
豆漿 Soy Milk
三杯雞 Taiwanese Style Chicken Stew炒三色丁 Stir-fried Chops
青菜 Vegetables        黃瓜魚丸湯Cucumber Fish Ball Soup
時令水果 Fruit
蘿蔔糕湯
Radish Cake Soup
大黃瓜含有維生素A、維生素B群、維生素C、醣類、膳食纖維、鈣、鉀、磷等營養素。大黃瓜中含有黃瓜酶與維生素,可促進新陳代謝,柔嫩肌膚;葫蘆素可提高吞噬細胞的作用加強免疫力
本餐約145卡
145 Calories
本餐約450卡
450 Calories
本餐約140卡
140 Calories
5
(四)
五彩球 Cereal
牛奶 Milk
魷魚羹麵 Squid Nugget Noodle Soup
時令水果 Fruit
仙草蜜 Herbal Jelly 木耳為木耳科植物木耳的子實體,屬於野生食用菌,味甘氣平,有滋養、益胃、活血、潤燥的功效,國外科學家發現,木耳能減低血液凝塊,有防止冠心病的作用。
本餐約145卡
145 Calories
本餐約450卡
450 Calories
本餐約140卡
140 Calories
 
6
(五)
牛奶饅頭 Milk Bun
豆漿 Soy Milk
竹筍燒肉 Stewed Pork with Bamboo
麻婆豆腐 Tofu with Ground Pork 、青菜 Vegetables
蘿蔔大骨湯Radish Sparerib Soup、 時令水果 Fruit
豬腳麵線 Pork Knuckle Noodles
麥茶Barley tea
白蘿蔔中含有豐富的維生素C與微量的鋅,可加強人體免疫功能,白蘿蔔中所含的膳食纖維有助於腸胃消化。
本餐約160卡
160 Calories
本餐約435卡
435 Calories
本餐約140卡
140 Calories
7(六)~8(日)周末愉快
 
9
(一)
小籠包Steamed Dumpling
豆漿 Soy Milk
高麗菜飯 Simmered Cabbage Rice
瓜仔雞湯Chicken Soup with Pickled Cucumbers
時令水果 Fruit
蘑菇拌麵
Mushroom Noodles
冬瓜茶Sweet Wax Gourds Tea
南瓜所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使小朋友生長發育維持正常的健康狀態。
本餐約155卡
155 Calories
本餐約440卡
440 Calories
本餐約155卡
155 Calories
 
10
(二)
鮪魚蛋餅 Chinese Tuna Omelet
牛奶Milk 
京醬肉絲 Shredded Pork with Soy Bean Paste
炒三菇 Stir-fried Mushrooms        青菜 Vegetables
苦瓜大骨湯Sparerib and Bitter Gourd Soup
時令水果 Fruit
皮蛋瘦肉粥 Pork Porridge with Preserved Eggs 大骨湯主要的營養在鈣質。熬骨頭湯加適當的醋,不影響湯味,但是可幫助骨中的鈣質游離出來,增加湯中的鈣含量。
本餐約140卡
140 Calories
本餐約445卡
445 Calories
本餐約145卡
145 Calories
 
11
(三)
海苔飯糰 Seaweed Rice Ball
豆漿 Soy Milk
梅干扣肉 Steamed Pork with Preserved Mustard
炸豆腐 Fried Tofu、青菜 Vegetables
魚羹湯 Fish Nuggets Soup、 時令水果 Fruit
竹筍肉包 Streamed Pork Bun
麥茶 Barley Tea
紫米含有豐富的維生素、鈣、磷、鐵、鎂等礦物質和天然黑色素,還含有四種人體必需之胺基酸,其中蛋白質含量比白米高35%,氨基酸比白米多25%,是一種難得的自然健康米。
本餐約145卡
145 Calories
本餐約440卡
440 Calories
本餐約160卡
160 Calories
 
12
(四)
紅豆土司 Red Bean Toast
牛奶 Milk
滷蛋肉燥麵 Ground Pork Noodles with Stewed Eggs
海鮮濃湯 Seafood Chowder、 時令水果 Fruit
紫米甜粥
Sweet Purple Rice Porridge
豆芽菜中含有的鈣質和維生素C,對於骨骼的成長發育是很重要的。維生素C的功能,是在促進膠原蛋白的合成。膠原蛋白可以牢牢的把鈣質抓住,留在骨頭裡。
本餐約145卡
145 Calories
本餐約440卡
440 Calories
本餐約160卡
160 Calories
 
 
13
(五)
清粥小菜
Rice Porridge with Side Dishes
豆漿 Soy Milk
糖醋魚排 Sweet and Sour Fish     時令水果 Fruit
炒干絲Fried Shredded Bean Curds
洋蔥炒蛋 Scrambled Eggs with Onions
酸菜豬血湯Red Tofu with Preserved Mustard Soup
奶油麵包 Butter Bun
菊花茶Chrysanthemum Tea
洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥的辛辣味有殺菌作用,可以增強抵抗力。
本餐約145卡
145 Calories
本餐約450卡
450 Calories
本餐約150卡
150 Calories
14(六)~15(日)周末愉快
 
16
(一)
芋泥包 Taro Bun
豆漿 Soy Milk
夏威夷炒飯 Hawaiian Fried Rice
鄉村濃湯 Country Chowder、 時令水果 Fruit
水晶餃湯
Crystal Dumpling Soup
小米中含鐵量比大米高一倍,維生素B1比大米高1.5~3.5倍、維B2高1倍,而現在被稱為第七營養素的纖維素更比大米高出2~7倍。小米可以說是穀類中營養價值較高,最理想不過的滋補品
本餐約140卡
140 Calories
本餐約440卡
440 Calories
本餐約140卡
140 Calories
 
 
17
(二)
小蛋糕 Mini Cake
牛奶 Milk
紅燒獅子頭 Simmered Fried Meatballs in Soy Sauce
大黃瓜炒甜不辣Stir-fried Fish Cakes with Cucumber
青菜 Vegetables       紫菜蛋花湯 Seaweed Egg Drop Soup
時令水果 Fruit
綠豆西米露
Green Bean Soup with Tapiocas
紫菜含有粗蛋白、維他命A和B2等。多吃紫菜能促進腸胃機能,增強身體抵抗力,和加強皮膚彈性與光澤。再者,它所含鐵、鈣、磷質,可幫助造血。紫菜含大量碘質,有中和血液的作用。吃紫菜,好處很多。
本餐約140卡
140 calories
本餐約440卡
440 calories
本餐約140卡
140 calories
 
18
(三)
餐包 Mini Bun
豆漿 Soy Milk
瓜仔肉Steamed Minced Pork with Pickles
蕃茄炒豆腐 Stir-fried Tofu with Tomatoes、 青菜 Vegetables
山藥大骨湯Japanese Yam Sparerib Soup、 時令水果 Fruit
養生粥
Healthy Porridge
 
番茄中的茄紅素是屬於天然的脂溶性色素,需要經過加熱、加工後,會大量的釋放出來,更有利於人體的吸收。除了茄紅素之外,番茄中也有很高量的維生素C,這兩者都是很好的抗氧化物質。
本餐約140卡
140 Calories
本餐約430卡
430 Calories
本餐約160卡
160 Calories
 
19
(四)
鬆餅 Waffle
牛奶 Milk
刈包 Chinese Pork Hamburger
福菜肉片湯Hakka Mustard Pork Soup
時令水果 Fruit
油豆腐細粉
Vermicelli Soup with Fried Tofu
乳是哺乳動物出生后賴以生存發育的唯一食物,它含有適合其幼子發育所必需的全部營養素。衛生部頒發的《中國居民膳食指南》中明確指出"每天要吃奶類,豆類及其制品"
本餐約140卡
140 Calories
本餐約450卡
450 Calories
本餐約145卡
145 Calories
 
20
(五)
 
粄條壽司 Rice Noodle Sushi
豆漿 Soy Milk
吻仔魚炒蛋 Tiny Fish Fried Eggs、燒豆腐 Stewed Tofu 、
炒雙色 Double Vegetable Delights
鳳梨苦瓜雞湯Chicken Soup with Pineapple and Bitter Gourd
時令水果 Fruit
瑞士捲 Swiss Roll
養生茶 Herbal Tea
以營養學的觀點來看,枸杞擁有如葉黃素、β-胡蘿蔔素、玉米黃素,以及鋅、銅、鈣等微量元素,營養價值相當高。在傳統中醫裡,主要用來改善腎臟功能,另外亦有淨化血液的作用
本餐約140卡
140 Calories
本餐約445卡
445 Calories
本餐約145卡
145 Calories
21(六)~22(日)周末愉快
 
23
(一)
饅頭夾蛋 Steamed Bun with Eggs
豆漿 Soy Milk
什錦炒麵 House Special Noodles
仙草雞湯 Chicken Soup with Mesona
時令水果 Fruit
銀魚肉末粥
Pork Porridge with Whitebait
綠豆湯能解毒,綠豆湯最適宜夏天飲用,由於夏天屬梅雨季節,暑濕比較大,而綠豆有解濕熱氣功效,
本餐約150卡
150 Calories
本餐約430卡
430 Calories
本餐約160卡
160 Calories
 
 
24
(二)
蘿蔔糕 Radish Cake
牛奶Milk
咕咾肉 Sweet and Sour Pork、青菜 Vegetables
菜脯蛋 Scrambled Eggs with Pickled Radish
冬瓜貢丸湯 Meatball Soup with Wax Gourd
時令水果 Fruit
小湯圓
Sticky Rice Balls
現代營養學認為,冬瓜的營養豐富,含有維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鉀等元素,當中的維生素B1可使體內澱粉、糖份在不會形成脂肪的情況下轉化為熱能;而冬瓜所含的鉀也具有排水消腫的作用。
本餐約140卡
140 Calories
本餐約440卡
440 Calories
本餐約150卡
150 Calories
 
25
(三)
地瓜稀飯 Yam Porridge
豆漿 Soy Milk
滷雞腿 Stewed Chicken Leg、涼拌素雞 Tossed Steamed Bean Curd Roll
青菜Vegetables、莧菜吻魚湯Amaranth Soup with Whitebait
時令水果 Fruit
紅豆芋圓
Red Bean and Taro Ball Soup
吻仔魚,是討厭吃魚的孩子也很容易入口的食材,其鈣質的含量卻是成長成黑背沙丁魚的九倍之多。由於它和沙丁魚一樣都富含有維他命D,因此對骨骼的強化非常有效,也能用於防止焦慮不安等症狀。
本餐約150卡
150 Calories
本餐約440卡
440 Calories
本餐約150卡
150 Calories
 
26
(四)
牛奶 Milk
紅豆麵包Red Bean Bun、 
鮭魚炒飯 Salmon Fried Rice
蘿蔔大骨湯Radish Chop Soup
時令水果 Fruit
雞絲麵
Chicken Flavored Noodle Soup
從營養學的角度來看﹐白蘿蔔含有多量的維生素C與膳食纖維。另外﹐它也被認為是有利於癌症預防的蔬菜﹐且具有開胃﹑助消化的功能。
本餐約140卡
140 Calories
本餐約440卡
440 Calories
本餐約150卡
150 Calories
 
27
(五)
小黃瓜起司Cucumber with Cheese
豆漿 Soy Milk
紅燒魚 Simmered Fish in Soy Sauce、青菜Vegetables
滷味 Assorted Vegetable Stew 、玉米湯Corn Soup
時令水果 Fruit       
地瓜湯
Sweet Potato Soup
專家告訴大家,其實如果按照營養素密度來計算,青菜才是最佳的補鈣食品。
本餐約140卡
140 Calories
本餐約440卡
440 Calories
本餐約150卡
150 Calories
29(六)~29(日)周末愉快
30
(一)
手卷 Hand Roll
豆漿 Soy Milk
咖哩雞燴飯 Curry Chicken Rice
羅宋湯Borscht Soup
時令水果 Fruit
銀絲卷
Steamed Bun
冬瓜茶Sweet Wax Gourds Tea
台灣咖喱承襲早期日本殖民時期遺留下來的風味,其特徵為使用大量的薑黃所以色澤大多為鮮豔黃色,與淡淡的小茴香氣味,在台灣也有人使用咖哩粉直接添加於白米飯中作為炒飯食用。
本餐約140卡
140 Calories
本餐約440卡
440 Calories
本餐約150卡
150 Calories
31
(二)
玉米片Corn Flakes Cereal
牛奶Milk
三杯雞 Taiwanese Style Chicken Stew
碎肉佐黃豆醬冬粉Sauteed Vermicelli with Spicy Minced Pork
青菜Vegetables
銀魚莧菜湯 Amaranth Soup with Whitebait
時令水果Fruit
扁食麵 Wonton Noodle Soup 莧菜含鐵量是菠菜的一倍;鈣含量則是三倍.且含草酸,所含鈣、鐵進入人體後容易被吸收及利用,對小兒發育和骨折癒合有其幫助。
  本餐約140卡
140 Calories
本餐約440卡
440 Calories
本餐約150卡
150 Calories
 

 若當天的餐點不適合孩子,請事先告知。
 如遇特殊狀況,菜單將隨時更改!

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