家长园地
Parents garden

格林希尔幼兒園2016年4月份餐點表 Menu for April

格林希尔幼兒園2016年4月份餐點表 Menu for April

日期 早上點心
Morning Snack
午餐
Lunch
下午點心
Afternoon Snack
營養分析
Nutritional Analysis
1
(五)
海苔飯團
Seaweed Rice Ball
豆漿
Soy Milk
扬州炒饭 Yangzhou Fried rice
香菇母鸡汤 Chicken soup with mushroom
時令水果 Seasonal Fruit
生日面
Birthday Noodle
香菇的營養價值很高,其營養超過所有的蘑菇,因此被譽為蘑菇后。香菇是一種高蛋白、低脂肪的食用菌,多吃能幫助兒童的骨骼和牙齒的生長。
 
2(五)~5(二) 週末愉快
5
(二)
鲜牛奶Milk
果酱吐司 Toast with jam
麦片软饭 Cornmeal
糖醋里脊Sweet and Sour tenderloin
蒜泥菠菜 Fried spinach with garlic
时蔬豆腐汤 Tofu soup with vegetables
时令水果Seasonal Fruit
鸡丁糙米粥
Steamed brown porridge with chicken cubes
糙米含有豐富的維生素B群,可避免腳氣病、神經炎、唇炎等症狀,而纖維素可以預防便秘、大腸癌和動脈硬化,也可以幫助減肥。
 
6
(三)
蒸红薯
黑豆漿
Soy Milk
荠菜馄饨 Shepards-purse Wonton
虾米汤 Soup with little shrimp
時令水果 Seasonal Fruit
奶香南瓜小圆子羹
Milky pumpkin soup with gluten rice ball
番薯含有豐富的鈣質和多酚。烹煮前應徹底將皮洗淨,連皮煮熟食用最能吸收營養;地瓜皮含豐富的黏液蛋白等多醣類物質,能降低血液中的膽固醇、保持血管彈性,預防血管硬化及高血壓等心血管疾病。
 
7
(四)
红糖馒头Black sugar bun
牛奶
Milk
芝麻软饭Steamed sesame rice
翡翠虾仁Sautee shrimp & vegetables
糖醋包菜Sweet and sour cabbage
细菜姬菇汤 Mushroom soup with vegetables
时令水果 Seasonal Fruit
五彩烩面片
Chinese pasta
南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素及多種維他命和胺基酸、多種礦物質(鉀、磷、鈣、鐵、鋅、硒等),含碳水化合物卻很少,因此健康有益
本餐約155卡  155 Calories 本餐約440卡    440 Calories 本餐約155卡  155 Calories
8
(五)
香甜玉米棒Steamed corn
豆漿
Soy Milk
咖喱牛肉盖浇饭(胡萝卜、土豆)Curly rice with beef and patato
冬瓜海带汤 Kelp soup with white gourd
時令水果 Seasonal Fruit
小面包 small bread
水果茶 Fruit tea
冬瓜性甘而微寒,是解熱利尿的日常食物,夏季天氣熱,小便不暢通有輕微刺痛,可用冬瓜煲湯飲服,能利小便,解暑化熱,凡有濕熱內聚,可用冬瓜皮煲糖飲用,有利濕清熱作用。
 
9(六)~10(日) 週末愉快
11
(一)
骨粉小熊饼干High calcium cookie
豆漿
Soy Milk
血糯软饭 Glutinous rice
鹌鹑蛋烧肉Braised quail eggs with pork
芹菜炒豆干Fried celery with dried tofu
紫菜蛋汤 Seaweed soup with eggs
時令水果 Seasonal Fruit
清粥小菜
Porridge with small dishes
豆腐中含有豐富的大豆蛋白,它不含膽固醇和脂肪,有助於心血管疾病的預防;而豆腐中的維生素E,可以防衰老。此外,豆腐中含有大豆卵磷脂,對於神經、血管及大腦的生長發育有益,還能預防老年癡呆症。
 
12
(二)
煮鸡蛋Boiled eggs
牛奶Milk
芝麻软饭Steamed sesame rice
红烧鸡翅根 Braised chicken wing
莴苣平菇木耳炒胡萝卜Fried oyster mushroom with Carrot
豆苗肉丸汤 Meat ball soup with bean seeding
時令水果 Seasonal Fruit
红枣银耳莲子花生粥White Fungus soup with Red dates 雞肉含有蛋白質、醣類、維生素A、維生素B群、鈣、磷、鐵、銅等營養素。雞肉含優質蛋白質、脂肪含量少,能增強體力、強壯身體,是體質虛弱、病後、產後以及老年人適合攝取蛋白質的來源。
 
13
(三)
奶黄包
黑豆漿
Soy Milk
青菜肉丝煨面Noodles with agarics and vegetables
時令水果 Seasonal Fruit
菠萝饭Pineapple rice
赤豆汤Red bean soup
根據現代營養分析,紅豆的維生素B1含量豐富,除了能防止疲勞物質沈澱在肌肉裡、預防腳氣病外,也能使醣分更容易分解燃燒。紅豆也具有預防肥胖的效果。
 
14
(四)
蒸南瓜Steamed pumpkin
牛奶Milk
香米软饭 Steamed rice
龙利鱼蒸豆腐 Steamed Tofu with fish
西葫芦炒黑木耳(胡萝卜)Fried carrot with black fungus
萝卜虾米汤 Shrimp soup with radish
時令水果 Seasonal Fruit
青菜汤年糕Rice cake soup with vegetables 南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素及多種維他命和胺基酸、多種礦物質(鉀、磷、鈣、鐵、鋅、硒等),含碳水化合物卻很少,因此健康有益
 
15
(五)
华夫饼Waffles
豆漿
Soy Milk
五彩炒饭(香菇、细菜、胡萝卜、方腿)Rice served with meat and vegetables
山药排骨汤Pork soup with Chinese yam
时令水果 Seasonal fruit
椰丝面包Coconut shreds bread
 
冰糖雪梨饮Sugar Candy pear
山药有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
 
16(六)~17(日) 週末愉快
18
(一)
骨粉小熊饼干High Calcium cookie
豆漿Soy Milk
薏米软饭Steamed rice
银鱼炒蛋Fried white bait with scrambled eggs
红烧茄子Eggplant with red sauce
黄瓜汤Cucumber soup
時令水果 Seasonal Fruit
八宝粥Mixed Congee 雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近。
 
19
(二)
香菇菜包Steamed vegetable bum
牛奶
Milk
香米软饭 Steamed rice
洋葱炒猪肝Fried pork liver with onion
蒜泥生菜 Fried lettuce with garlic
番茄蛋汤Tomato soup with eggs
時令水果 Seasonal Fruit
格林自制小馄饨
Homemade Wonton
洋蔥具有超強抗氧化能力。其所含的天然抗組織胺槲黃素(Quercetin),能減少呼吸道發炎及減輕過敏症狀。
 
20
(三)
土豆沙拉 Potato salad
豆漿
Soy Milk
意大利面 Pasta
罗宋汤Beef vegetable soup
時令水果 Seasonal Fruit
山药小米粥 Chinese Yam millet porridge 番茄裡頭具有豐富的維他命 A、維他命D、維他命C等13種維他命及17種礦物質,對養顏美容是很有效果的。
 
21
(四)
五彩球Cereal
牛奶
Milk
芝麻软饭 Steamed rice with sesame
菠萝咕咾肉Sweet and Sour pork
西兰花炒胡萝卜 Fried Broccoli and carrot
白菜油豆腐汤 Tofu soup with cabbage
時令水果 Seasonal Fruit
南瓜粥 Pumpkin porridge 大白菜含有豐富的維他命C、鉀、鎂、非水溶性膳食纖維等營養素。大白菜的鉀含量超過高麗菜,其中以芯的部分最多
 
22
(五)
葱油小花卷Steamed twisted rool
豆漿
Soy Milk
宫保鸡丁盖浇饭Kung Pao chicken rice
菠菜汤Spinach soup
時令水果 Seasonal Fruit
小蛋糕Small cakes
自制柠檬冰糖饮Lemonade sugar water
選購雞肉時,以肉質結實彈性、粉嫩光澤、毛孔突出、雞冠淡紅色、雞軟骨白淨者為宜;煮食時,則須煮至熟透再食用。
 
23(六)~24(日) 週末愉快
25
(一)
骨粉小熊饼干High Calcium cookie
豆漿
Soy Milk
小米软饭Steamed rice
肉末炖蛋Egg custard with minced meat
花菜炒胡萝卜Fried cauliflower
時令水果 Seasonal Fruit
番茄细菜肉丝面Noodles with vegetables and shredded meat 胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
 
26
(二)
蒸紫薯Steamed red potato
牛奶
Milk
香米软饭Steamed rive
双菇木耳炖仔鸡Stewed chicken with mushrooms  
韭菜炒豆芽Fried bean sprout with leeks
時令水果 Seasonal Fruit
黑米红枣粥Red beans & Red Dated porridge 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钾、等营养 元素,营养丰富
 
27
(三)
杂粮包Coarse cereals bun
豆漿
Soy Milk
青菜肉馄饨Vegetable Wontons
時令水果 Seasonal Fruit
手抓饼Hand-made pastry
玉米胡萝卜汤Corn soup with carrot
玉米含丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
 
28
(四)
蒸山药Steamed Chinese Yam
牛奶
Milk
香米软饭 Steamed Rice
红烧小肉丸(茭白)Braised meat balls
蒜泥空心菜Fried swamp cabbage
百菇汤mushroom soup
時令水果 Seasonal Fruit
双薯小圆子Sweet soup balls 菇類除了好吃外,它具獨特的醫療效用,近來更是受到許多養生專家、有機食療專家所推薦。菇菌類具有益氣補虛、健脾胃,治療皮膚病...的功效,經過不斷的使用與驗證,漸漸被開發成保健食品,比如抗癌劑、保肝劑、健胃整腸錠、等藥品。
 
29
(五)
小豆沙包Smashed bean bun
豆漿
Soy Milk
香米软饭Steamed Rice
東坡肉Dongpo Braised Pork Belly
虾米冬瓜(木耳)Fried white gourd with little shrimp
生菜虾糕汤Soup with shrimp and vegetables
時令水果 Seasonal Fruit
肉松饼Dried meat floss cake
水果饮Fruit tea
生菜性质甘凉,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。
 
30(六) 週末愉快

 若當天的餐點不適合孩子,請事先告知。
 如遇特殊狀況,菜單將隨時更改! 

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